﻿{"id":116,"date":"2014-04-14T07:48:00","date_gmt":"2014-04-14T05:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/2014\/04\/torta-verde-di-riso.html"},"modified":"2017-02-12T16:20:38","modified_gmt":"2017-02-12T15:20:38","slug":"torta-verde-di-riso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/?p=116","title":{"rendered":"Torta verde di riso"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<div style=\"text-align: center;\">\nLa settimana appena passata \u00e8 stata particolarmente intensa e piena di emozioni, sto lavorando da un p\u00f2 ad un nuovo vestito per il blog, con una blogger <a href=\"http:\/\/cecrisicecrisi.blogspot.it\/\" target=\"_blank\">Alex Bonetto<\/a>&nbsp;e grafica molto brava, che ringrazio per aver saputo capire tutte le mie esigenze, se non la conoscete, ma ne dubito, vi consiglio di andare a vedere il suo blog, finalmente sono riuscita a fare un p\u00f2 di ordine, Grazie davvero Alex!!!<br \/>\n&nbsp;Cosa ancor pi\u00f9 emozionante \u00e8 nata una bimba meravigliosa..un cucciolino che non smetterei mai di guardare tanto \u00e8 bella \u00e8 arrivata Lara..tante emozioni una diversa dall&#8217;altra e poco tempo per passare a trovare tutte voi, con la bella stagione anche in campagna ci sono mille lavori da fare il prato che sembra una selva, l&#8217;orto&#8230;.Per fortuna stanno per iniziare le vacanze pasquali..<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nSe penso ad un piatto che non manca mai sulla mia tavola di Pasqua \u00e8 sicuramente la torta verde di riso: un classico&#8230;. La Pasqua come il Natale, per me \u00e8 sempre stata in famiglia, a casa tutti insieme, mentre poi a pasquetta&#8230; ognuno decide di andare dove vuole! (non vedo l&#8217;ora di tirare fuori la mia vespetta Lilla) Prima questa torta la preparava mia nonna, lei amava aggiungere alle verdure anche del macinato di carne. Oggi la faccio io e porto avanti la tradizione, sostituendo per\u00f2 il macinato di carne con del fior di latte a cubetti: mi raccomando non dimenticatevi il mix di pan grattato e parmigiano in superficie rende il tutto ancora pi\u00f9 goloso!<br \/>\nQuesta torta \u00e8 buonissima anche fredda..&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde3.jpg.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde3.jpg.jpg\" \/><\/a><\/div>\n<p><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nIngredienti<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nper 4\/6 persone<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n400g di spinaci novelli<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nun bicchiere di riso&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n2 uova intere<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n1 cipolla<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n100g di parmigiano<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n100g di pan grattato<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nuna mozzarella fior di latte<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n&nbsp;burro q.b.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nun rametto di rosmarino<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nsale e pepe<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nPer prima cosa fate bollire il riso in abbondante acqua salata ( Usate il tipo che preferite, va bene anche del risotto avanzato), scolatelo per bene e mettetelo da parte.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nPulite gli spinaci (vanno bene anche quelli surgelati), fateli cuocere in padella con una noce di burro e la cipolla tritata e un pizzico di sale aggiungendo un p\u00f2 di acqua di tanto in tanto, fino a che saranno ben cotti. Una volta cotti tritate il tutto finemente e unite il composto al riso, mescolate bene e aggiungete le due uova, il parmigiano e un p\u00f2 di pan grattato, la mozzarella a dadini, sale e pepe.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nImburrate e mettete del pangrattato negli stampini della grandezza che preferite e mettete il composto, premendo un pochino con un cucchiaio. Spolverate la superficie con dell&#8217;altro pan grattato, parmigiano e del rosmarino tagliato a pezzetti.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\nInfornate a 200\u00b0 per 20\/25 minuti&nbsp;<br \/>\ncuocere fino a doratura!<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde1.jpg.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde1.jpg.jpg\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde2.jpg.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde2.jpg.jpg\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde5.jpg.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/tortaverde5.jpg.jpg\" \/><\/a><\/div>\n<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Ph Daniela Tornato<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\nQuesta ricetta \u00e8 presente sul&nbsp;<a href=\"http:\/\/cucina.corriere.it\/foodstagram\/14_aprile_16\/i-vostri-menu-pasqua_7b6e670a-c57c-11e3-ab93-8b453f4397d6.shtml?intcmp=CUCFoodstagram_boxInt_16114_corriere_ss#1\" target=\"_blank\">Men\u00f9 di Pasqua della Cucina del corriere.it Foodstagram<\/a><br \/>\nCon questa ricetta partecipo al contest di Sonia&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.oggipanesalamedomani.it\/2014\/03\/10\/voglia-di-pasqua-ricette-e-diy\" style=\"background-color: white; color: #ea9999; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-decoration: none;\" target=\"_blank\">voglia-di-pasqua-ricette-e-diy<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/raccolta-mar-apr-ric-e-diy-def-CORRETTO.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/raccolta-mar-apr-ric-e-diy-def-CORRETTO.png\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\na presto.. e buon inizio settimana..<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/firma4.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/firma4.png\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La settimana appena passata \u00e8 stata particolarmente intensa e piena di emozioni, sto lavorando da un p\u00f2 ad un nuovo vestito per il blog, con una blogger Alex Bonetto&nbsp;e grafica molto brava, che ringrazio per aver saputo capire tutte le mie esigenze, se non la conoscete, ma ne dubito, vi consiglio di andare a vedere&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/?p=116\">Read More<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[543,555,547,548,545,546,1],"tags":[28,166,12],"class_list":{"0":"post-116","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-antipasti","8":"category-contorni","9":"category-piatti-unici","10":"category-piatti-vegetariani","11":"category-primi","12":"category-secondi","13":"category-senza-categoria","14":"tag-antipasti","15":"tag-torta-verde-di-riso","16":"tag-veg","17":"entry"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=116"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":972,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions\/972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}