\nCiao a tutti!! Questo \u00e8 “il mese dei biscotti”: il freddo e la voglia di stare in casa al calduccio a me fanno venire voglia di sfornare dolcetti e biscotti!! Oggi vi propongo questa semplice versione e vi do un’idea su come confezionarli per un regalo di Natale. Vi serve un vecchio vasetto di vetro, qualche nastro, oppure dei sacchetti bianchi che potete poi arricchire con dei washi tapes e dei tags personalizzati.<\/div>\n

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\nIngredienti<\/div>\n

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\n250g di farina<\/div>\n

\n125g di burro<\/div>\n

\n100g di zucchero<\/div>\n

\n2 tuorli pi\u00f9 uno per spennellare<\/div>\n

\n1 bicchierino di marsala<\/div>\n

\n1 limone bio<\/div>\n

\n150g di marmellata<\/div>\n

\nun pizzico di sale<\/div>\n

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\nSu di una spianatoia mettete a fontana la farina e aggiungetevi il burro a cubetti a temperatura ambiente, lo zucchero e due tuorli, la buccia grattugiata del limone e un pizzico di sale.<\/div>\n

\nBagnate con la marsala e impastate rapidamente gli ingredienti fino a che non siano ben amalgamati.<\/div>\n

\nFate riposare l’impasto per mezz’ora in frigorifero.<\/div>\n

\nPassato il tempo riprendete la pasta, stendetela con il matterello e ritagliate tante formine a forma di fiore. Met\u00e0 li bucherete al centro con un tagliapasta rotondo, mentre l’altra met\u00e0 rimarr\u00e0 intera. <\/div>\n

\nCon il tuorlo rimasto spennellate i biscotti, poi mettete la parte bucata sopra quella intera e spennellate ancora con il tuorlo. Riempite il centro di marmellata (quella che pi\u00f9 preferite) o per i pi\u00f9 golosi anche la cioccolata. <\/div>\n

\nInfornate a 180\u00b0 per 20 minuti circa.<\/div>\n

\nLasciate raffreddare completamente i biscotti a temperatura ambiente prima di servirli.<\/div>\n

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\nPh Daniela Tornato<\/div>\n

\nun abbraccio a presto!!!<\/div>\n

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Ciao a tutti!! Questo \u00e8 “il mese dei biscotti”: il freddo e la voglia di stare in casa al calduccio a me fanno venire voglia di sfornare dolcetti e biscotti!! Oggi vi propongo questa semplice versione e vi do un’idea su come confezionarli per un regalo di Natale. Vi serve un vecchio vasetto di vetro,…<\/p>\n

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