\nCiao!!! Katie Quinn Davies foodblogger e fotografa di gran talento \u00e8 una grande ispirazione per me. Adoro le sue foto e le sue ambientazioni, le sue ricette cos\u00ec originali e golose, quello stile …vintage.<\/div>\n

\nQuesta \u00e8 la sua torta “facile” al cioccolato, ricetta che le port\u00f2 suo marito da uno dei suoi viaggi. Io ve la propongo volentieri: se avete bisogno di una coccola o siete un p\u00f2 gi\u00f9 di morale questa \u00e8 un vero toccasana, ve lo garantisco: la torta al palato risulta morbida morbida, il cioccolato e le mandorle si sciolgono in bocca.<\/div>\n

\nLa ricetta originale prevede l’uso del frangelico e l’utilizzo del mascarpone al posto del formaggio spalmabile che invece ho usato io, ma secondo me cos\u00ec viene ancora pi\u00f9 morbida!!<\/div>\n

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\nIngredienti<\/div>\n

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\n6 savoiardi piccoli sbriciolati<\/div>\n

\n300g di cioccolato fondente di ottima qualit\u00e0<\/div>\n

\n150g di burro<\/div>\n

\n165g di zucchero <\/div>\n

\n4 uova<\/div>\n

\n155g di farina di mandorle<\/div>\n

\n150g di formaggio spalmabile tipo philadelphia<\/div>\n

\n3 cucchiai di latte <\/div>\n

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\nPer prima cosa fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e mettetelo da parte.<\/div>\n

\nVi servir\u00e0 una teglia di 24 cm di diametro, ricopritela di carta forno e mettete una piccola parte di savoiardi sbriciolati sul fondo.<\/div>\n

\nIn una ciotola mettete lo zucchero e il burro e sbattete per bene, poi aggiungete le uova e poco alla volta la farina di mandorle, il rimanente dei savoiardi sbriciolati, il formaggio spalmabile, e il cioccolato fuso. Infine aggiungete il latte e sbattete fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.<\/div>\n

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\nForno a 180\u00b0 per 50\/55 circa.<\/div>\n

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\nLa torta deve rimanere leggermente umida al centro.<\/div>\n

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\nHo in mente anche un’altra versione che presto vi proporr\u00f2!!!<\/div>\n

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\nPH Daniela Tornato<\/div>\n

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\nConsiglio: se non avete i savoiardi potete utilizzare anche dei biscotti secchi.<\/div>\n

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\na presto!!!<\/div>\n

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Ciao!!! Katie Quinn Davies foodblogger e fotografa di gran talento \u00e8 una grande ispirazione per me. Adoro le sue foto e le sue ambientazioni, le sue ricette cos\u00ec originali e golose, quello stile …vintage. Questa \u00e8 la sua torta “facile” al cioccolato, ricetta che le port\u00f2 suo marito da uno dei suoi viaggi. Io ve…<\/p>\n