{"id":194,"date":"2013-10-14T19:21:00","date_gmt":"2013-10-14T17:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/2013\/10\/panna-cotta-ai-frutti-di-bosco.html"},"modified":"2015-05-08T11:45:56","modified_gmt":"2015-05-08T09:45:56","slug":"panna-cotta-ai-frutti-di-bosco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/?p=194","title":{"rendered":"Panna cotta ai frutti di bosco"},"content":{"rendered":"<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nEh si!! la panna cotta: un dolce al cucchiaio veramente semplice da preparare con pochi ingredienti e che ha sempre il suo effetto; mi piace prepararlo quando so di avere amici a cena un p\u00f2 esigenti, e con questo dolce vado sul sicuro&#8230;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nIngredienti<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n1 Litro di panna fresca da montare<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n250g di zucchero a velo<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n1 bacca di vaniglia<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n16g di colla di pesce<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nfrutti di bosco lamponi, mirtilli<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nPer prima cosa mettete la colla di pesce in ammollo in abbondante acqua fredda.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nIn una casseruola mettete la panna, lo zucchero a velo e la bacca di vaniglia; mescolate bene con una frusta per amalgamare lo zucchero con la panna.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nMettete sul fuoco e portate a bollore, strizzate la colla di pesce e aggiungetela alla panna, fate cuocere ancora per qualche minuto affinch\u00e8 la colla si sciolga in modo uniforme.&nbsp;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nOra potete versarla negli stampini che pi\u00f9 preferite, ricordandovi di filtrarla, cos\u00ec i puntini neri della bacca di vaniglia verranno eliminati.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nMettete in frigo per 4\/5 ore, meglio se mangiata il giorno dopo.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nPer la salsa ai frutti di bosco<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nIn una casseruola mettete i lamponi e mirtilli con qualche cucchiaio di zucchero e fate cuocere fino a che la salsa non si addensa; lasciate raffreddare un p\u00f2 e versate sulla panna cotta prima di servirla.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-eZKgY_s_4xw\/UlxD9Mp9V1I\/AAAAAAAACBs\/Nek_Z1sDDzo\/s1600\/Panna+cotta+3.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"426\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Panna-cotta-3.jpg\" width=\"640\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-V_8tx5HaMQg\/UlqPiehfUYI\/AAAAAAAACAg\/ASwhxARr7Sg\/s1600\/Panna+cotta+ai+frutti.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"426\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Panna-cotta-ai-frutti.jpg\" width=\"640\" \/><\/a><\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-QUxJT7Jq3Pc\/UlqPizuJ0nI\/AAAAAAAACAk\/Pih1xuVM0mA\/s1600\/panna+cotta+2.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"640\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/panna-cotta-2.jpg\" width=\"426\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\nBuona settimana&#8230;..a presto!!!<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-G-W4FWiECGg\/Ui4h6Cq1bSI\/AAAAAAAAB1c\/EJZgymITTx4\/s1600\/dani.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"60\" src=\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/dani8.jpg\" width=\"200\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eh si!! la panna cotta: un dolce al cucchiaio veramente semplice da preparare con pochi ingredienti e che ha sempre il suo effetto; 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