\nCiao!! qualche giorno fa ho preparato dei Muffin su commissione: per l’esattezza mio fratello -golosissimo di cioccolato- mi ha proprio richiesto dei Muffin veramente cioccolatosi e cos\u00ec ho fatto, ecco come si preparano.<\/div>\n

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\nIngredienti<\/div>\n

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\n300 g di farina 00
\n150 g di burro
\n300 g di zucchero
\n180 ml di latte
\n4 uova
\n80 g di cacao in polvere
\n150 g di gocce di cioccolato
\n8 g di lievito per dolci
\n2 g di bicarbonato
\n1 cucchiaino di estratto di vaniglia
\n1 vasetto di crema gianduja o quello che avete in casa<\/p>\n

In una planetaria, o con un robot da cucina, sbattete per bene il burro ammorbidito e lo zucchero: deve diventare una crema soffice e spumosa, dopodich\u00e8 una alla volta aggiungete le uova e continuate a sbattere.
\nQuando il tutto sar\u00e0 ben amalgamato aggiungerete le polveri, quindi la farina, il cioccolato, il lievito, il bicarbonato, e insieme anche il latte che vi aiuter\u00e0 ad amalgamare bene il composto, poi per ultimo mettete le gocce di cioccolato.
\nMettete una parte del composto nei pirottini, poi un cucchiaino di crema al gianduja e poi un altro p\u00f2 di composto -non riempiteli troppo perch\u00e8 lieviteranno un p\u00f2.<\/p>\n

Forno a 180\u00b0 per 25\/30 minuti<\/p>\n

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Buona settimana….<\/p>\n

a presto!!<\/p>\n

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Ciao!! qualche giorno fa ho preparato dei Muffin su commissione: per l’esattezza mio fratello -golosissimo di cioccolato- mi ha proprio richiesto dei Muffin veramente cioccolatosi e cos\u00ec ho fatto, ecco come si preparano. Ingredienti 300 g di farina 00 150 g di burro 300 g di zucchero 180 ml di latte 4 uova 80 g…<\/p>\n

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