\nCiao!! settembre \u00e8 un mese particolarmente impegnativo per me, tra mille cose da fare in questo periodo un p\u00f2 frenetico mi rilasso come sempre cucinando sfornando dolci!! …. questa volta quello che vi propongo sono i Lemon Squares, un dolce al limone di origine americana.<\/div>\n

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\nIngredienti<\/div>\n

\nPer il primo strato <\/div>\n

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\n150 g di Farina tipo 0<\/div>\n

\n30 g di zucchero a velo<\/div>\n

\n4 cucchiaini di maizena<\/div>\n

\n1\/2 cucchiaio di sale<\/div>\n

\n125 g di burro a temperatura ambiente tagliato a cubetti<\/div>\n

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\nPer la crema al limone<\/div>\n

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\n120 ml di succo di limone<\/div>\n

\n250g di zucchero semolato<\/div>\n

\n6 uova medie<\/div>\n

\nla scorza grattugiata di un limone<\/div>\n

\ncinque cucchiai di farina 0<\/div>\n

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\nspolverare con zucchero a velo<\/div>\n

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\nPer prima cosa vi servir\u00e0 uno stampo quadrato di 24 cm di lato,<\/div>\n

\npoi con un robot da cucina o con le mani, mescolate tutti gli ingredienti per preparare il primo strato che stenderete sulla teglia foderata di carta forno, livellatelo bene mi raccomando.<\/div>\n

\nInfornate a 180\u00b0 per 20 minuti fino a che l’impasto sia bello dorato.<\/div>\n

\nNel frattempo preparate la crema al limone, sbattete energicamente tutti gli ingredienti poi versateli sull’impasto dorato.<\/div>\n

\nMettete di nuovo in forno a 150\u00b0 per 40 minuti circa fino a che la crema al limone si sar\u00e0 ben addensata.<\/div>\n

\nLasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo servite la torta tagliata a quadrotti.<\/div>\n

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\nConservate la torta in frigorifero, il giorno dopo sar\u00e0 ancora pi\u00f9 buona…..<\/div>\n

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\nun abbraccio a presto!!!!<\/div>\n

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Ciao!! settembre \u00e8 un mese particolarmente impegnativo per me, tra mille cose da fare in questo periodo un p\u00f2 frenetico mi rilasso come sempre cucinando sfornando dolci!! …. questa volta quello che vi propongo sono i Lemon Squares, un dolce al limone di origine americana. Ingredienti Per il primo strato 150 g di Farina tipo…<\/p>\n