![\"\"](\"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/18122016-IMG_8834.jpg\")
<\/a><\/p>\nQuando mi \u00e8 stato proposto di assaggiare il Toccasana Negro <\/a>mi sono incuriosita, sopratutto leggendo tutta la storia che c\u2019\u00e8 dietro e anche perch\u00e8 questa storia nasce proprio qui, in mezzo alle mie amate colline. Toccasana Negro nasce nel cuore del Piemonte, in una zona dell’astigiano situata tra le Langhe ed il Monferrato.<\/a><\/strong><\/p>\n Appassionato di erbe aromatiche ed officinali fin dalla giovinezza, l’erborista Teodoro Negro ide\u00f2 alla fine degli anni \u201960 del secolo scorso un grande Amaro dalle propriet\u00e0 digestive e rilassanti, battezzato poi\u00a0\u201cToccasana\u201d\u00a0dai suoi stessi estimatori.<\/p>\n Teodoro Negro<\/a> fu un personaggio unico, di cui praticamente tutti in questa zona del Piemonte hanno un ricordo personale. Dedic\u00f2 tutta la sua vita allo studio delle erbe, e alla loro applicazione curativa. La sua fama divenne negli anni enorme, con persone che giungevano da ogni parte per avere da lui un rimedio per ogni malanno o esigenza, sicch\u00e9 a fianco della storica erboristeria fu poi costruito un opificio (dove tra l’altro un tempo si produceva il Toccasana) e finanche una foresteria.<\/p>\n Il Toccasana \u00e8 un\u00a0liquore alle erbe, che\u00a0<\/strong>racchiude\u00a0in una gradazione alcolica di\u00a021 gradi<\/strong> tutti i profumi e gli aromi delle erbe con cui si ottiene. L\u2019infuso infatti nasce dalla macerazione a freddo di 37 erbe<\/a><\/strong>, fiori,bacche e radici sia coltivate che selvatiche, ognuna con una sua particolare\u00a0 propriet\u00e0 digestiva.<\/strong><\/p>\n L’amaro Toccasana<\/a> si pu\u00f2 gustare in particolare in tre modi: liscio o con ghiaccio (il tradizionale fine pasto), caldo con limone (digestivo) e fresco, reinventato in chiave\u00a0mixologist<\/em>. Servito fresco con una foglia di salvia o menta come aperitivo. Ma indubbiamente i modi sono per\u00f2 tantissimi, e il Toccasana ben si presta ai classici della miscelazione. Il barman Stefano Armiento ha ideato una intera serie di cocktail basati sul Toccasana.<\/strong><\/p>\n Questo \u00e8 per\u00f2 il mio preferito!<\/p>\n Spesso alla fine di una cena in famiglia o tra amici la richiesta di un amaro \u00e8 un piacevole pretesto per prolungare ancora un po\u2019 la serata, un modo per rinviare le piccole e grandi preoccupazioni e rimanere in una sorta di bolla dove il tempo si ferma.<\/p>\n Sorseggiando un Toccasana si pu\u00f2 gustare il tempo trascorso in compagnia o in totale relax!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Toccasana beer mix<\/strong><\/p>\n 10 ml di Succo di pompelmo rosa<\/p>\n 30 ml di Toccasana<\/p>\n 75 ml di birra bionda<\/p>\n 9 ml di Boker’s Bitter<\/p>\n Crusta con mix di sale Maldon e sale nero delle Hawaii<\/p>\n Tecnica Build: Bagnare il bordo di un tumbler basso e fare la crusta di sale. Versare direttamente nel bicchiere su ghiaccio cristallino tutti gli ingredienti.<\/p>\n Vi auguro di passare un felice Natale, vi auguro di\u00a0passare del buon tempo, con le persone che amate!\u00a0A presto!<\/p>\n Daniela<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dopo giorni isolata dal mondo (…causa neve: s\u00ec s\u00ec, proprio la neve) con\u00a0interruzione della linea Adsl\u00a0nella settimana di Natale (…evviva) finalmente riesco a scrivere!\u00a0Avrei voluto farvi gli auguri come si deve, e regalarvi anche un’altra ricetta da mettere sotto l’albero, ma niente: il destino ha voluto cos\u00ec, in realt\u00e0 pensavo di non riuscire neanche a…<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n