L\u2019ora pi\u00f9 bella della nostra vita \u00e8 quella che non riusciamo a trovare, nel nostro passato come nel presente o nel futuro. Ci sfugge, ci costringe a inseguirla per poi subito metterla in dubbio. Eppure tutti noi dobbiamo almeno raccontarci di averne una, per poterla raccontare. Chiss\u00e0, magari \u00e8 stata l\u2019ora in cui ci siamo presi, con la disobbedienza, il diritto alla felicit\u00e0…<\/em>” Stefano Benni<\/p><\/blockquote>\n\n\n

L’ispirazione:\u00a0<\/strong>ognuno di noi ha il suo modo preferito per trovarla. \u00a0E’ una parola molto importante per me, \u00e8 un momento indispensabile. A volte arriva all’improvviso -ed \u00e8 bellissimo- ma, diciamo la verit\u00e0, capita raramente. Il pi\u00f9 delle volte invece va coltivata, nutrita come una piantina che deve crescere. Non bisogna stagli troppo addosso, non si deve sentire oppressa, ha bisogno di respirare libera. La creativit\u00e0 \u00e8 viva. Non esiste sicurezza, \u00e8 effimera. A volte \u00e8 con noi, a volte non si fa trovare. E in quel momento non possiamo farci nulla.<\/p>\n

Ma spesso la memoria, lo stimolare i ricordi, \u00e8 quanto di meglio possa esserci.<\/p>\n

Non c’\u00e8 niente che mi appaghi di pi\u00f9 quando fa caldo, di un bicchiere di acqua fresca con qualche cubetto di ghiaccio, magari con l’aggiunta di una fettina di limone e qualche foglia di menta. E quando penso all’acqua e limone mi vengono in mente un sacco di ricordi: il banchetto che si faceva alla festa del paese con le mie amiche, e quella che mi preparava la mia nonna, con i suoi limoni di cui andava tanto orgogliosa. \u00a0La sensazione che mi da ripensandoci \u00e8 davvero la stessa di quando preparo la sua torta di mele.\u00a0<\/p>\n

Questa ricetta \u00e8 in archivio da un bel po’… mi sembrava giusto pubblicarla con questo caldo, ci sta tutta non credete?\u00a0<\/p>\n

Mi piaceva l’idea di condividere qualcosa di fresco da bere, che potesse darci un po’ di sollievo. Ma qualcosa di semplicissimo: acqua e limone con l’aggiunta del melone, che gli da quel tocco in pi\u00f9. Semplice ma di sicuro effetto!<\/p>\n\n

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5<\/span> da 1<\/span> voto<\/div><\/div>\t\t\t
Limonata al melone e menta<\/h2>\n\t
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Ingredienti per una caraffa da 1litro e mezzo<\/p>
100 g di zucchero di canna<\/p>
235 g di acqua calda<\/p>
230 g di succo di limone<\/p>
350 g di acqua fredda<\/p>
1 melone a polpa arancione<\/p>
1 melone a polpa bianca<\/p>
1 mazzetto di menta<\/p>
miele e zucchero di canna per decorare <\/p>
Dissolvete lo zucchero in acqua calda, poi aggiungete il restante degli ingredienti liquidi.<\/p>
Pelate il melone, tagliatelo a pezzi, passatelo nella centrifuga in modo da ricavarne tutto il succo. Unitelo al resto degli ingredienti. Mescolate bene in modo da amalgamare tutti gli ingredienti, aggiungete delle foglie di menta. <\/p>
Fate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire, aggiungete dei cubetti di ghiaccio.<\/p>\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t\tPiatto<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tDrinks\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tCucina<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tItalian\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tKeyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tlimonata, limonataalmelone\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\tPreparazione<\/span> 10<\/span> minuti<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tTempo totale<\/span> 10<\/span> minuti<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\tPorzioni<\/span> 4<\/span> persone<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tChef<\/span> Daniela Tornato<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n
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A presto e buona settimana!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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