{"id":73,"date":"2014-09-05T13:55:00","date_gmt":"2014-09-05T11:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.smilebeautyandmore.com\/2014\/09\/cous-cous-integrale-con-fagioli.html"},"modified":"2017-02-12T16:10:11","modified_gmt":"2017-02-12T15:10:11","slug":"cous-cous-integrale-con-fagioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smilebeautyandmore.com\/?p=73","title":{"rendered":"Cous Cous integrale con fagioli borlotti e tonno per Taste&More n.10"},"content":{"rendered":"

\nEccomi a presentarvi il nuovo numero di Taste&More<\/a>, l’edizione di Settembre\/Ottobre!!
\nTante idee per coccolarci in questo inizio d’autunno e renderci meno triste il rientro dalle vacanze e il ritorno ai ritmi della vita quotidiana.
\nPolpette golosissime, risotti fantasiosi, zuppe di pesce che riportano alla mente le vacanze al mare che ci scaldano il cuore, e ancora tanto altro: idee sane per il pranzo in ufficio, un percorso tra sapori, parole e immagini.
\nA questo punto non vi resta che sfogliare la rivista<\/a>, ringrazio come sempre tutte le mie compagne d’avventura, orgogliosa di far parte di questo bel gruppo di Donne creative!!<\/div>\n

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\nIngredienti<\/div>\n

\n per 2 persone<\/div>\n

\n100g di fagioli borlotti <\/div>\n

\n100g di tonno all\u2019olio d\u2019oliva<\/div>\n

\n70g di cous cous integrale<\/div>\n

\n150 ml di acqua <\/div>\n

\nmezza cipolla di Tropea IGP<\/div>\n

\nun cucchiaio di prezzemolo<\/div>\n

\n4\/5 foglie di basilico<\/div>\n

\n1 cucchiaino di origano secco<\/div>\n

\n2 cucchiai di olio di oliva extravergine<\/div>\n

\nsale e pepe<\/div>\n

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\nIn una padella mettete un filo d\u2019olio e fate cuocere dolcemente la cipolla per qualche minuto. Aggiungete poi i fagioli precotti e continuate ad insaporire aggiungendo il prezzemolo tritato, il basilico e l\u2019origano; aggiustate di sale e lasciate raffreddare. Nel frattempo fate bollire 150ml di acqua. Una volta arrivata a bollore versatela sul cous cous e coprite con un coperchio per dieci minuti. Passato il tempo sgranate il cous cous con una forchetta e aggiungete un cucchiaio di olio di oliva extravergine; unite il composto di fagioli e tonno e mescolate bene fino ad insaporire il tutto.<\/div>\n

Ph Daniela Tornato 2014<\/a><\/p>\n

Potete sfogliare la rivista qui sotto<\/a>!!<\/p>\n<\/div>\n

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Eccomi a presentarvi il nuovo numero di Taste&More, l’edizione di Settembre\/Ottobre!! Tante idee per coccolarci in questo inizio d’autunno e renderci meno triste il rientro dalle vacanze e il ritorno ai ritmi della vita quotidiana. Polpette golosissime, risotti fantasiosi, zuppe di pesce che riportano alla mente le vacanze al mare che ci scaldano il cuore, e ancora…<\/p>\n

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