Ciao!! siete pronti questa notte?… passerà la befana! Quando ero piccola me la immaginavo che svolazzava qua e là sui tetti delle case a portare dolci e carbone ai bimbi su questa vecchia scopa, pensavo a come facesse a fare il carbone e a caricare così tanti dolci tutti insieme…. la risposta la lascio dare ai bambini e alla loro infinita fantasia.
Nell’attesa del suo arrivo ho pensato di preparare queste cake pops che potete riempire e farcire come più preferite.
Ingredienti
Per la frolla
250g di farina 00
125g di zucchero
135g di burro
1 uovo intero più un tuorlo
1 limone non trattato
un pizzico di sale
Tagliate il burro e fatelo ammorbidire.
Disponete la farina a fontana, versate al centro lo zucchero, le uova e il burro.
Unite poi la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale.
Impastate velocemente fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Avvolgete la frolla nella pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per trenta minuti.
Passato il tempo infarinate il tagliare e stendete la frolla con un matterello dello spessore di 5 mm, e con un tagliapasta rotondo formate delle piccole cake, a cui aggiungerete il bastoncino di carta forno.
Io le ho farcite con la crema di nocciole, ma potete metterci marmellata o pezzetti di frutta candita.
Ciao Dani, che bella atmosfera nelle tue foto! Altro che Befana, sembra di arrivare una fata!!!!!
Complimenti, l'idea dei cake pops è bellissima, molto originale!
Un abbraccio mia cara!
Ciao Any!! grazie… preparando questi cake pops ho pensato ad una merenda per i bambini
un abbraccio grande 
Che carini, che bell'idea che hai avuto! Bravissima…ciao Claudia!
http://www.lacucinadistagione.blogspot.it/
Ciao Claudia!!! grazie mille
ma quanto sono carini Daniela …. sai che faccio? il serbatoio è pieno … la batteria ha una bella autonomia … quasi quasi inforco la mia scopa elettrica e faccio un salto da te a rubartele ….devono essere buonissime e presto le assaggerò … lasciamene qualcuna baci baci giusi_g
Ciao Giusi!! dai ci incontriamo a metà strada…anche io inforco la mia scopetta e ti vengo incontro carica di cake pops!!! un abbraccio
Daniela i tuoi cake pops sono bellissimi e teneri e poi mi piacciono tante le tue foto, buon anno Enrica
Ciao Enrica!! grazie mille…. tanti tanti auguri anche a te a presto!!!
mmm, senti senti che profuminoooo
deliziosi questa dolcetti!
altro che tutte le caramelle che mi ha portato la befana
un bacione cara,
buona giornata!
Silvia
Ciao Silvia!!! benvenuta…e piacere di conoscerti grazie mille per i complimenti!!!
Che belli!!! sono sfiziosissimi!!! devono essere delizios, complimenti!!!!
Felice 2014.
A presto ….
Ciao Anisja!! grazie mille… felice 2014 anche a te un abbraccio
Che carini! Questi erano perfetti per il giorno della Befana!
Alessandra
http://www.alessandrastyle.com
Grazie Alessandra!!!
Mi piace tornare bambina con dolci così…
Solo a guardarli portano spensieratezza e per un attimo rivedo una calza appesa al camino e degli occhietti curiosi che la fissano, sperando di trovarla piena il giorno dopo…
Che bella immagine Francesca…. è proprio quello che volevo esprimere…