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Smile, Beauty and More

About

Ciao, grazie per essere passati qui! Mi chiamo Daniela Tornato sono una fotografa freelance specializzata nella fotografia di cibo, creo contenuti per riviste e marchi del settore.

Questo è quello che mi piace definire il mio “angolino di mondo”, dove condividere con voi la mia passione per la cucina, la natura e anche un po’ di me. Vivo in campagna in Piemonte, in una zona tra l’Appennino ligure e le colline del Monferrato. Insieme alla mia famiglia vivo con i miei amati animali, di cui mi prendo cura: insomma…una piccola fattoria! La mia storia è semplice, e comune a tanti. Ho cercato di delineare progetti nella mia vita, ogni volta pensando di fare la scelta giusta, quella che avrebbe segnato la mia esistenza. E invece mi sono accorta sempre di come dopo un po’ mancasse qualcosa. Poi il 22 febbraio del 2013 ho aperto questo blog, seguendo l’istinto, senza pensarci troppo su ( per me cosa molto strana). Ho iniziato timidamente e con incertezza ma, via via che il tempo passava, il blog cresceva, e diventava un progetto per me sempre più importante. Soprattutto mi sono accorta di come la strada da seguire non si trovasse chissà dove, ma fosse sempre stata di fianco a me. Tra mestoli e padelle mi sento a casa, potrei essere in qualsiasi parte del mondo, ma lasciatemi in cucina, possibilmente con il lavello sotto la finestra! 🙂 Mi piace sperimentare, esprimere la mia creatività in qualche modo, sono sempre alla ricerca di nuove ispirazioni. Mi piace comunicare con le immagini, e la fotografia trovo sia il mezzo ottimale per amplificare la fantasia e l’immaginario di un piatto. Così posso cercare l’appagamento dello sguardo…prima ancora che quello del palato!

Copyright © 2023 · Smile beauty and More è di Daniela Tornato · P.IVA: 02560350064
Foto, testi, ove non diversamente specificato sono di proprietà dell’autrice. 
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 Lavora con me: pirillin82@gmail.com

Smile Beauty and more ha avuto una menzione speciale ai CUCINA BLOG AWARD del Corriere della Sera
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I giorni scorsi ho preparato i #pretzel poi gli co I giorni scorsi ho preparato i #pretzel poi gli congelati. Domani li metterò un attimo in forno prima di aggiungerli al cestino del pane, saranno fragranti come appena fatti. 

⭐️Che dire magari vi viene voglia di prepararli in questi giorni, in tal caso la ricetta è sul blog!

⭐️ Il mio augurio è quello di essere sempre disposti a sognare nonostante tutto. Buon Natale!🎄

#smilebeautyandmore #gioiedinatale #faidellordinariounapoesia #natale #christmastime #ilcuoredellecose #onmytabletoday #myeverything #motivation #slowandsimpledays #ilmioritmolento📷
La pasta fresca, i tortellini, il Natale. La vec La pasta fresca, i tortellini, il Natale. 

La vecchia casa in campagna dei miei nonni paterni aveva due cucine: una più “nuova” e una più “vecchia”, la mia preferita. Ricordo una grande stufa a chitarra -sempre accesa e scoppiettante- un tavolo in legno grezzo, e un lavandino in granito sotto una piccola finestra. I giorni che precedevano il Natale era la cucina dove sul tavolo era sempre ben fissata la macchina per sfogliare, pronta in ogni momento a tirare chili di pasta per preparare i tortellini, e -in un angolo- i vassoi di carta tenuti da parte, pronti a contenerne file ordinate. Io facevo la mia parte rubacchiando qualche tortellino, lo mettevo sulla stufa ad arrostire. Era buonissimo: diventava croccante e saporito. Quella era la mia merenda mentre nonna e mamma lavoravano incessantemente.

💫 Oggi è un po’ diverso, quella cucina non c’ è più anche se il ricordo è sempre ben nitido. Oggi -sempre con la stessa ricetta- rivivo quei ricordi cercando di ripetere gli stessi gesti.

⭐️La ricetta la trovi sul blog, oppure scrivimi, e se vuoi raccontami un tuo ricordo.

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Quanti ricordi in un piccolo bottoncino di pasta Quanti ricordi in un piccolo bottoncino di pasta 

#smilebeautyandmore #gioiedinatale #ilmioritmolento #hoquestacosacolnatale #myeverything #season #onmytabledoday #myseasonatable #deliciuosfood #delicius #tortellini #pastafresca #igerspiemonte #igersmonferrato #mycookingdiary #lacucinadeiricordi #valleerro #foodphotography #italiaintavola
Soprattutto nella stagione invernale mi piace aggi Soprattutto nella stagione invernale mi piace aggiungere le spezie ai dolci e non solo. In questa Ciambella ho utilizzato il pepe di Sichuan. 

⭐️In realtà non è propriamente un pepe, non ha correlazione col pepe nero, ma solo una somiglianza nell’aspetto. Infatti si può considerare più una spezia: se passata al mortaio sprigiona una serie di profumi agrumati, che secondo me con la pera stanno benissimo. 

⭐️La ricetta la trovate sul blog il link è nella bio oppure scrivetemi! 

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