Ancora un ‘idea…. dei dolcetti con farina di castagne, mi piace usare farine tipicamente invernali come quella di castagne, il sapore intenso e la consistenza di questi biscotti vi sorprenderà… l’idea è di confezionarli in una vecchia scatola di latta, chiusa magari da un nastro rosso di raso…
Ingredienti
150g di farina 00
65g di farina di castagne
125g di burro
125g di zucchero di canna
60g di gocce di cioccolato
30g di uvetta
un uovo
un pizzico di sale
Lavorate il burro morbido con lo zucchero ed un pizzico di sale, poi unite l’uovo, le farine, il cioccolato e l’uvetta.
Fate riposare l’impasto 3/4 ore in frigorifero avvolto da una pellicola.
Passato il tempo stendete la pasta con un matterello e formate i biscotti della forma che più vi piace, disponeteli su di una teglia foderata di carta forno, infornate a 180° per 15 minuti circa.
Ph Daniela Tornato
Ci vediamo presto!!!
Ma che belli, sono deliziosi, saranno sicuramente buonissimi, molto bella anche la presentazione, assolutamente in tema con i biscotti, complimenti!!!!
Ciao Anisja!! grazie mille ho usato una vecchia scatola mi piacciono molto!!! un abbraccio Dani
Oh mamma mia! Che buoni devono essere!
Grazie!
ciao Mary!! grazie a te un abbraccio 🙂
Devono essere buonissimi, voglio provarli!
Alessandra
http://www.alessandrastyle.com
Ciao Alessandra!! grazie mille baci
devono essere proprio gustosi e….che belle foto!
Guardarli è una gioia per gli occhi ma…preferirei mangiarli!
Un abbraccio cara..
Ciao Giada!! grazie davvero un abbraccio a te!!! 🙂
Daniela questi biscotti devono essere buonissimi e poi la confezione dal gusto retrò è bellissima. Mi sono innamorata della tua galleria ig
Ciao Enrica!!! ti ringrazio le tue parole mi rendono felice!! un abbraccio 🙂