Dopo un week end di sole e di primavera anticipata mi sembra giusto cominciare bene la settimana con una parola d’ordine che porti allegria: colore nel piatto! Mi piace giocare con i colori, trovare il giusto abbinamento anche in cucina.. Rimango affascinata dalle mille sfumature che hanno le verdure, e ogni stagione è una scoperta…..
Piatti vegetariani
Panini con porri e pomodorini
Lo so in questi giorni fa freddo e soprattutto qui al nord siamo ancora avvolti in cappotti e sciarpe, che credo ci terranno compagnia ancora per un bel pò, ma la primavera è sempre nei miei pensieri, è la stagione che preferisco… voglia di uscire all’aria aperta di incontrare nuova vita nuovi fiori e nuove…