Ciao!! quando gli ingredienti in casa scarseggiano mi piace arrangiarmi con quello che ho, così un giorno sono nati questi panini al cioccolato: da allora li rifaccio molto spesso, sono ideali per la colazione. Ingredienti 450 g di farina 00 70 g di zucchero 1 uovo intero 50 g di burro sciolto 1 bustina di…
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Kranz
Ciao!! chi mi segue su instagram avrà visto che domenica scorsa ho puntato la sveglia presto per preparare i Kranz con marmellata di pesche e granelli di zucchero. Il procedimento è un po’ lungo, per questo vi consiglio di iniziare il giorno prima con gli impasti. Come tutte le cose ci vuole pazienza, ma devo…
Confettura di Pesche bianche
Ciao a tutti, la frutta in questo periodo è nel suo massimo splendore: i colori, i profumi, i sapori, il miracolo della natura mi fa sentire viva…. Oggi vi propongo una confettura di Pesche Bianche: adoro la loro dolcezza delicata, sono le prime a maturare nel mio frutteto. Ideale per preparare gustosissime crostate, o per…
Croissant fatti in casa
Ciao!! la colazione è un momento della giornata che mi piace particolarmente, e quando posso farla con calma mi piace preparare i croissant fatti da me…. sentirne il profumo per tutta casa la mattina mi mette di buon umore, basta poco…..questa è la mia ricetta! Ingredienti per il “panetto” al Burro 200 Grammi di Burro…
I miei Panini per Hamburger
Ciao a tutti!! Il mio Comfort food è sicuramente un bel Hamburger! Ogni tanto si può fare, tanto più quando è preparato con ingredienti scelti da me e fatto con le mie mani. Il pane che vi propongo oggi è l’ideale per questo tipo di preparazione. Ingredienti 450 Grammi di Farina 00. 50 Grammi di…
Grissini
Ciao a tutti!!! un ‘altra mia grande passione è la cucina adoro preparare ogni tipo di pietanza sia dolce che salata e poi vedere il risultato….. oggi Grissini fatti in casa il risultato sara’ favoloso sarete orgogliose di voi ne sono certa!!! allora igredienti : OLIO extravergine di oliva, 50 grammi e q.b. per spennellare…