Con l’arrivo di temperature più fresche il mio forno ha ricominciato a funzionare a pieno regime. No, in verità ha funzionato sempre: io sono una di quelle che accende il forno anche con quaranta gradi, ebbene sì, lo confesso. Questa cheesecake allo yogurt ne è la conferma, preparata un po più di una settimana fa…
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